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Scuola di Cucina


I Corsi

Tramite la collaborazione con l'Associazione Enogastronomica Di Forchetta in Forchetta vengono organizzati nella sala ristorante interna di Casa Le Bandite corsi di cucina amatoriale per appassionati e dilettanti di tutte le età!

Questi alcuni dei corsi proposti fino ad oggi:
Sacher Torte
Impasto della pizza e del pane con lievito madre
Strudel
Cake design: il fondant (pasta di zucchero) e il MMF (Marshmallow fondant)
Cake design: la glassa e le decorazioni in crema di burro
La colombine di Pasqua
I tortellini e i tortelli di patate
La pasta all'uovo
Le pesche di Prato...


I Corsi di Cucina


Oltre ai corsi vengono organizzati pomeriggi di dimostrazione di tecniche e curiosità culinarie. Alcuni argomenti trattati:

… E a fine di ogni corso o dimostrazione si assaggia quello che si cucina!

Controlla nella pagina delle news i prossimi corsi previsti o visita la pagina dell'Associazione Di Forchetta in Forchetta per saperne di più.


Scuola su Prenotazione

Si organizzano, con minimo 7 persone, corsi privati di cucina amatoriale su molti argomenti, anche per bambini accompagnati (minimo 10 anni di età). Se interessati richiedeteci informazioni!

Youtube

Stiamo lavorando per realizzare dei video di cucina, insieme all'Associazione Di Forchetta in Forchetta! L'argomento? Le meravigliose ricette del '600, ottime anche ai giorni nostri. Stiamo preparando i mortai e affilando i coltelli... nel 2017 ne vedrete delle belle!

CASA LE BANDITE - Casa vacanze Loc. Le Bandite - Via Bolzano 189 - 59023 Le Confina Vernio (PO) - TEL. +39 0574 940184 CEL. +39 333 1050970 - PI 01988480974 - CF CNTMRA58S42C745A
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